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最道地的法式菜 温村最棒法国餐厅 打印

  (加西网综合) 说到最浪漫的国度~大家就会联想到法国。法国人爱浪漫,又热爱美食是全世界人民公认的,法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。

      法国的烹饪技术一向着称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处, 在温村也有最好吃的法国菜,周末假日可以和朋友聚会,吃货们请收好咯,下面是温村最好吃的法餐厅

  L’Abattoir

  地址: 217 Carrall Street

  电话: 604-568-1701

  

  位于煤气镇,非常时尚的就餐环境,提供具有创意的鸡尾酒,Elk肉酱,烤蘑菇配鸡蛋、法式杂碎、烤生蚝配蒜香黄油等,每个周六及周日还提供美味的早午餐。

       这是一家新派法国餐馆,加拿大全国十大餐厅之一,面包非常新鲜好吃,很难订到位置。内部装修也很有特色,虽然看起来不觉得很高级,但食物来说是绝对上乘质量的。

  Jules French Casual Bistro

  地址: 216 Abbott Street

  电话: 604-669-0033

  

  温村最受欢迎的餐厅之一,由厨师Emmanuel Joinville拥有并经营,这家迷人的位于煤气镇的地道法国小餐厅提供午餐、晚餐及周末早午餐,传统法式美食包括蜗牛、自制法式乡村肉酱,白葡萄酒汁蒸青口,鸭腿肉等等。

  Tableau Bar Bistro

  地址: 1181 Melville Street

  电话: 604-639-8692


  

  位于高豪港,古今混搭设计的室内装饰风格,主厨Marc-Andre? Choquette和他的团队为您呈现最新鲜的西海岸原材料制成的各道法式美味。

  Au Comptoir

  地址: 2278 West 4th Avenue

  电话: 604-569-2278

  

  非常有法国风情的一家餐厅,服务员都可以说一口流利的法语,提供各种法式菜肴,包括:手工奶酪、法式腌肉、新鲜生蚝、新鲜蒸鱼等,就餐环境优雅,墙上装饰着吊挂着的镜子,原汁原味的实木家具,大气整洁的水泥地面,一走进这家餐馆,就立马感觉置身于巴黎街巷中小餐馆。

  Bistro Wagon Rouge

  地址: 1869 Powell Street

  电话: 604-251-4070

  

  被2015温哥华杂志餐厅大赏评为年度最佳休闲法式餐厅铜奖,菜单经常更新,晚餐有传统的豆焖肉、肉糜、肉酱、鸭肉、猪排、法式洋葱汤及什蔬牛肉等。

  Bistro Pastis

  地址: 2153 West 4th Ave, Kitsilano

  电话: 604-731-5020

  

  位于温哥华西4街,附近都是卖运动装备的商店,这家法式风情小店提供精致的法式餐点,已有15个年头,深受本地食客好评。

  La Brasserie

  地址: 1091 Davie Street

  电话: 778-379-5400

  

  位于温村西区,可容纳35个座位,简洁的家具及装修,这家隐藏在社区中的法式餐馆绝对是一个可靠的觅食之处,去这家法国餐馆,建议主攻牛肉料理,这是这间店的强项,生牛肉,汉堡还有牛排,都超级赞。

      鞑靼牛肉(Steak Tartar)是来到这间店无论如何都要点的一道菜,吃完后保证让你回味不已。他们家还有一道很有名的菜是松露酱炸薯条(Truffled Poutine)。

  Le Crocodile

  地址: 100–909 Burrard Street

  电话: 604-669-4298

  

  这家法式餐馆在温哥华已有30多年历史,以精致传统的法式菜肴闻名,日常供应午餐和晚餐,还有主厨试吃菜单等。

       这家法国餐厅名气也是超响的,不走浪漫浮夸路线。非常注重食物的调味、新鲜、口感、搭配和美观,可以说每道菜都是精品,对温哥华的法国菜失去信心或者想享受真正的法国菜的朋友,一定要来这里试试,吃了一定喜欢。 


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