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大温最正点的比利时餐馆Chambar 打印

位于Beatty街上Chambar据说是当前大温最正点的比利时餐馆,主厨厨Nico Schuermans是米其林3星名厨,欧洲皇室贵族与美国Clinton总统曾为其座上客。

Chambar的菜单简单却具特色,几乎每道菜都值得一试,开胃菜中Salade Folle、柠檬海鲜(Coquille St. Jacques)及肝酱(Foie de Canard)为传统比国菜肴,著名海鲜贻贝有白酒和香辣口味,以啤酒入味的肉类有蘪鹿(elk) 、羊腿、猪排等,而炖海鲜(Waterzoi Tunisian Aux Fruits De Mer)亦是比国名菜。品尝完比国闻名于世的黑啤酒与美食,最后来道点心Liege waffle,为这次美食之旅划下圆满句点。

Chambar供应超过25种以上口味的比国啤酒。

从场所上看,“Chambar”由旧仓库改装璜而成,温馨舒适。

Chambar只供应晚餐,周日不营业。
地址:562 Beatty Street。
订位电话:604-8797119

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