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浓情蜜意 入住温哥华特色巧克力屋 打印

Bowen岛一隅坐落着这个颇有意思的巧克力店“Cocoa West Chocolatier”。满屋五颜六色、形状可人的巧克力极尽“诱惑”地吸引着到访的客人。与其它巧克力店不同的是,它专门提供一间名为Bed & Chocolate的巧克力客房,顾名思义“床铺+巧克力”屋。

夫妻联手打造温馨巧克力世界

店主Joanne Mogridge原本是职业摄影师,因为对巧克力制作这门“艺术”情有独钟,她开始学习和经营自己的巧克力作坊。2002年,Joanne和丈夫来到距离温哥华海岸仅5公里的Bowen岛,一眼相中这间小屋,从此在这里扎根。Joanne亲手包揽了所有巧克力的制作。而今,她的巧克力世界早已盛名远扬整个低陆平原乃至更远。

在充满浓郁芳香的屋子里欣赏形形色色、琳琅满目的巧克力是种享受。对Joanne而言,每款巧克力的制作都是一次奇妙无比的探索之旅。口味的创新源自灵感的发现,牛奶巧克力里掺杂些许异域香料,使口味更加独特;黑巧克力中加入点新鲜蔬果,芬芳扑鼻;又或者在液体焦糖中混入琥珀色清香枫糖。所有的尝试与创新最终表现在口味的曼妙组合和享受的喜悦中。

女主人最得意的作品要数柠檬+百里香白巧克力球,和带有浓烈覆盆子口味的黑心浓情巧克力。此外,调和了匈牙利伏特加酒和各种辛辣口味的黑浓巧克力也极具特色。这些好口味似乎与Joanne选取的好材质息息相关。无论是比利时巧克力,还是奶油、焦糖、黄油、坚果、蔬果,统统都是有“身份”鉴定的天然有机材料。来这里,一定不要忘了体验特色咖啡屋。在暖阳笼罩的午后咖啡屋内品味特色的热巧克力,或是espresso咖啡,再嚼上一小块纯美香甜的巧克力,放眼远眺美丽的海岸山脉,那一刻任由醇香充盈着思绪,任凭时光慢下脚步……

入住Bed & Chocolate特色巧克力屋

与其它家庭旅馆不同,这里只有一间套房:一张柔软的大床、一颗香醇的巧克力球、一杯可口的热巧克力饮品,当然还有一段难忘的旅程。这份独享的尊荣似乎并非金钱所能换来的。

在这片景色宜人的小岛上,除了品尝巧克力、欣赏巧克力大师的杰作,还有太多精彩让你消磨时光。闲情之余参观一下Snug海湾,逛逛街头小店、画廊、spa馆、按摩房、发廊,或者什么都不做,只是坐在海边聆听澎湃了几个世纪的自然之音,时间不经意间在指间慢慢流淌而过了。

旅游Tips

交通: 距离温哥华5公里,从温哥华出发,乘坐不列颠哥伦比亚省渡轮可达Bowen岛
价格: 每晚150加元左右
特色: 仅有一间大床房,提供免费的新鲜有机巧克力球及热巧克力饮品

(资料来源:环球旅游网)


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